مقال افتتاحي: لقد مرت عشر سنوات، ومعايير صناعة المكونات البحرية تتطور أيضًا

// var SwitchTo5x = true;// // stLight.options({publisher: "d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275"، doNotHash: false، doNotCopy: false، hashAddressBar: false});//
الآن بعد مرور أكثر من 10 سنوات، لم يعد معيار MarinTrust (المعروف سابقًا باسم IFFO RS) مبتدئًا.بعد إدخال الإصدار 3.0، تم تحسين المعيار بشكل مستمر ليعكس الاحتياجات المتزايدة للصناعة والعملاء، مما يضمن سلامة وتتبع المكونات البحرية من البداية (مصائد الأسماك) إلى النهاية (مطاحن الأعلاف ومستحضرات التجميل والأغذية الصحية وأغذية الحيوانات الأليفة الصناعات) الجنس.عندما انضممت إلى المعيار، علمت أنه تغير كثيرًا، ويجب أن يعزى ذلك إلى جميع أصحاب المصلحة الذين ساهموا في تطوير المعيار.وتستمر القصة، وستظل المعايير تعكس الطريقة التي يتطور بها المجتمع.
كان العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وقتًا مثيرًا: فقد أصبحت التجارة الحرة حقيقة ملموسة في جميع أنحاء العالم.العولمة موجودة في كل مكان، وصناعة تربية الأحياء المائية تزدهر.يشعر الناس بشكل متزايد بالحاجة إلى بعض التوجيه لأن رفاهية الناس ومستقبل الموارد الطبيعية مهددان.وقد أرسلت مدونة قواعد السلوك بشأن الصيد الرشيد الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة في عام 1995 إشارة حاسمة.تأسست MarinTrust لضمان مصدر وسلامة المواد الخام لإنتاج مسحوق السمك وزيت السمك في سلسلة قيمة تربية الأحياء المائية.أخذت الهيئة التجارية للصناعة IFFO (منظمة المكونات البحرية) زمام المبادرة في تعزيز عمل اللجنة الفنية الصناعية والمنظمات غير الحكومية التي تهدف إلى تطوير معايير مستقلة لأطراف ثالثة.وتم اعتماد المصنع الأول في فبراير 2010، وبحلول نهاية العام تم اعتماد حوالي 30 مصنعاً.كانت الشهادة في ذلك الوقت تغطي تقييم إدارة مصايد الأسماك، فقط توريد ومعالجة الأسماك الكاملة، والاعتراف بخطط إصدار شهادات الطرف الثالث مثل GMP+ وFEMAS وIFIS.لقد أطلقنا معيار سلسلة الحضانة (CoC) في عام 2011 للارتقاء بسلسلة القيمة إلى مستوى أعلى، وبالتالي تحقيق التتبع الكامل للمكونات البحرية المعتمدة من المصدر إلى المستخدم النهائي.وفي العام نفسه، استخدمنا المنتجات الثانوية (الرأس والأحشاء والإطار) كمصدر جديد للمواد الخام لإنتاج مكونات بحرية معتمدة، مما شجعنا على التوريد والاستخدام المسؤول لهذا المكون القيم، وإلا فإن هذه المكونات ستضيع في نهاية المطاف.
داخل مصنع مسحوق السمك (وحدة معتمدة)، لا تزال هناك حاجة إلى حل قوي للقضايا المعقدة ذات التأثير البيئي والاجتماعي.وكانت الخطوة الأولى التي اتخذناها في 2013-2014 هي التأكد من امتثال المصنع للوائح الوطنية المتعلقة بالتأثير البيئي.ثم تحولنا إلى الممارسة الاجتماعية، وأضفنا أحكاما لمنع العمل القسري، وضمان حصول العمال على حقوق متساوية وعملهم بأمان.لقد أصدرنا الإصدار 2.0 من هذا المعيار في عام 2017، مما أدى إلى تحسين هذا المعيار بشكل أكبر، والذي يتضمن بنود المسؤولية الاجتماعية والبيئية الأكثر اكتمالاً.
من أجل تشجيع تحسين مناطق إنتاج مسحوق السمك وزيت السمك المهمة التي لا يمكنها تلبية المتطلبات القياسية، أطلقنا خطة تحسين (IP) في عام 2012. ويضم البرنامج الآن أربعة مشاريع معترف بها لتحسين مصايد الأسماك في ثلاث قارات.وقد تم الاعتراف بجهودنا.حصلت جميع هيئات التصديق المعتمدة لدينا على شهادة ISO 17065 منذ عام 2012، واتبعت MarinTrust معاييرها وقواعدها المعترف بها دوليًا وحصلت على العضوية الرسمية في ISEAL في عام 2020. ومن خلال التعاون مع سلسلة القيمة وأصحاب المصلحة لدينا، يواصل الإصدار 3.0 جهودنا ويقترح بعض التطورات المقترحة لتعزيز معايير تقييم مصايد الأسماك MarinTrust للمواد الخام، وتقييم الأثر البيئي لعملية تصنيع المواد الخام البحرية، وإحداث تحسينات لجميع العاملين وتقييم معايير حقوق الإنسان للسفن التي تزود قطاع تصنيع المأكولات البحرية بالأسماك الكاملة.
كما تتطور سلسلة الإنتاج والتسويق باستمرار، وستستفيد بشكل كامل من الموارد التي توفرها التكنولوجيا لإقامة اتصال بين صناعة المكونات البحرية وصناعة المأكولات البحرية للاستهلاك البشري.لقد جلبت تقنية Blockchain مستقبلًا مشرقًا للغاية لنظام الغذاء العالمي، لأنها يمكن أن تحقق وظيفة يمكن إرجاعها بالكامل إلى مصدر المنتج.
الآن، لدى MarinTrust أكثر من 150 مصنعًا معتمدًا في جميع أنحاء العالم، وهو ما يمثل 50% من جميع المكونات البحرية المنتجة عالميًا.MarinTrust وأهدافي الشخصية هي توحيد سلوك الصناعة وتوحيد صناعة المكونات البحرية بأكملها حتى نتمكن من الاستمرار في ضمان نموها المستدام.نحن لم نوجد بعد، ولكن آخر تطور للمعايير يعد خطوة مهمة في هذه العملية.