আধুনিক টমেটো প্রাচীন পূর্বপুরুষদের মতো মাটির অণুজীবের দ্বারা প্রচার করা যায় না » টেকনোকোডেক্স

টমেটো গাছের পাতার রোগের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল, যা তাদের মেরে ফেলতে পারে বা ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে।এই সমস্যাগুলির জন্য প্রচলিত ফসলে একাধিক কীটনাশকের প্রয়োজন হয় এবং জৈব উৎপাদন বিশেষ করে কঠিন করে তোলে।
পারডু ইউনিভার্সিটির নেতৃত্বে বিজ্ঞানীদের একটি দল প্রমাণ করেছে যে টমেটো এই ধরনের রোগের জন্য আরও সংবেদনশীল হতে পারে কারণ তারা নির্দিষ্ট মাটির অণুজীব দ্বারা প্রদত্ত সুরক্ষা হারিয়ে ফেলেছে।গবেষকরা দেখেছেন যে বন্য আত্মীয় এবং বন্য ধরনের টমেটো যেগুলি ইতিবাচক মাটির ছত্রাকের সাথে বেশি সম্পর্কযুক্ত তারা বড় হয় এবং আধুনিক উদ্ভিদের তুলনায় রোগ ও রোগের সূত্রপাত প্রতিরোধে ভাল।
উদ্যানবিদ্যার সহযোগী অধ্যাপক লরি হোগল্যান্ড বলেছেন: "এই ছত্রাকগুলি বন্য ধরনের টমেটো গাছের উপনিবেশ স্থাপন করে এবং তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।""সময়ের সাথে সাথে, আমরা ফলন এবং স্বাদ বাড়াতে টমেটো জন্মেছি, কিন্তু মনে হচ্ছে তারা অসাবধানতাবশত এই মাটির অণুজীব থেকে উপকার পাওয়ার ক্ষমতা হারিয়ে ফেলেছে।"
অমিত কে. জয়সওয়াল, হোগল্যান্ড এবং পারডুর একজন পোস্টডক্টরাল গবেষক, একটি উপকারী মাটির ছত্রাক ট্রাইকোডার্মা হারজিয়ানাম দিয়ে 25টি ভিন্ন টমেটো জিনোটাইপ টিকা দিয়েছেন, বন্য প্রকার থেকে শুরু করে পুরানো এবং আরও আধুনিক গৃহপালিত জাত পর্যন্ত, যা প্রায়শই ক্ষতিকারক ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়।
কিছু বন্য ধরনের টমেটোতে, গবেষকরা দেখেছেন যে অপরিশোধিত গাছের তুলনায়, উপকারী ছত্রাক দিয়ে চিকিত্সা করা গাছের মূল বৃদ্ধি 526% বেশি এবং গাছের উচ্চতা 90% বেশি।কিছু আধুনিক জাতের শিকড় 50% পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, অন্যদের তা হয় না।আধুনিক জাতের উচ্চতা প্রায় 10%-20% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বন্য জাতের তুলনায় অনেক কম।
তারপরে, গবেষকরা উদ্ভিদে দুটি প্যাথোজেনিক প্যাথোজেন প্রবর্তন করেন: বোট্রিটিস সিনেরিয়া (একটি নেক্রোটিক ভেজিটেটিভ ব্যাকটেরিয়া যা ধূসর ছাঁচ সৃষ্টি করে) এবং ফাইটোফথোরা (একটি রোগ সৃষ্টিকারী ছাঁচ) যা 1840 সালের আইরিশ আলুর দুর্ভিক্ষে এই রোগের কারণ হয়েছিল।
বোট্রিটিস সিনেরিয়া এবং ফাইটোফথোরার বিরুদ্ধে বন্য প্রকারের প্রতিরোধ ক্ষমতা যথাক্রমে 56% এবং 94% বৃদ্ধি পেয়েছে।যাইহোক, ট্রাইকোডার্মা আসলে কিছু নির্দিষ্ট জিনোটাইপের রোগের মাত্রা বাড়ায়, সাধারণত আধুনিক উদ্ভিদে।
জয়সওয়াল বলেছেন: "আমরা বর্ধিত বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধের সাথে উপকারী ছত্রাকের জন্য বন্য ধরণের উদ্ভিদের একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিক্রিয়া দেখেছি।"“যখন আমরা ক্ষেত্র জুড়ে গার্হস্থ্য জাতের দিকে স্যুইচ করি, তখন আমরা সুবিধার হ্রাস দেখেছি।"
জৈব টমেটোর ফলন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর লক্ষ্য নিয়ে হোগল্যান্ডের নেতৃত্বে টমেটো অর্গানিক ম্যানেজমেন্ট অ্যান্ড ইমপ্রুভমেন্ট প্রজেক্ট (TOMI) এর মাধ্যমে গবেষণাটি পরিচালিত হয়েছিল।TOMI দলটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার দ্বারা অর্থায়ন করে।এর গবেষকরা পারডু ইউনিভার্সিটি, অর্গানিক সিড অ্যালায়েন্স, নর্থ ক্যারোলিনা স্টেট ইউনিভার্সিটি, ইউনিভার্সিটি অফ উইসকনসিন-ম্যাডিসন, নর্থ ক্যারোলিনা এএন্ডটি স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে এসেছেন।
হোগল্যান্ড বলেছিলেন যে তার দল মাটির জীবাণু মিথস্ক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী বন্য ধরণের টমেটো জিন সনাক্ত করতে এবং এটিকে বর্তমান জাতের মধ্যে পুনরায় প্রবর্তন করার আশা করছে।আশা হল সেই বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখা যা চাষীরা হাজার হাজার বছর ধরে বেছে নিয়েছে, সেই বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুনরুদ্ধার করার সময় যা উদ্ভিদকে শক্তিশালী এবং আরও বেশি উত্পাদনশীল করে তোলে।
"উদ্ভিদ এবং মাটির অণুজীব অনেক উপায়ে সহাবস্থান করতে পারে এবং একে অপরের উপকার করতে পারে, কিন্তু আমরা দেখেছি যে গাছপালা নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য প্রচার করে এই সম্পর্কটি ভেঙে দেয়।কিছু ক্ষেত্রে, আমরা দেখতে পাচ্ছি যে জীবাণু যোগ করা আসলে কিছু গৃহপালিত টমেটো গাছকে রোগের জন্য আরও সংবেদনশীল করে তোলে,” হোগল্যান্ড বলেন।"আমাদের লক্ষ্য হল সেই জিনগুলি খুঁজে পাওয়া এবং পুনরুদ্ধার করা যা এই গাছগুলিকে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা এবং বৃদ্ধির প্রক্রিয়া দিতে পারে যা অনেক আগে থেকেই ছিল।"
এই নথিটি কপিরাইট দ্বারা সুরক্ষিত।ব্যক্তিগত শিক্ষা বা গবেষণার উদ্দেশ্যে কোনো ন্যায্য লেনদেন ছাড়া, লিখিত অনুমতি ছাড়া কোনো বিষয়বস্তু কপি করা যাবে না।বিষয়বস্তু শুধুমাত্র রেফারেন্স জন্য.