topimg

অপ-এড: দশ বছর কেটে গেছে, এবং সামুদ্রিক উপাদান শিল্পের মানও বিকশিত হচ্ছে

// var switchTo5x = সত্য;// // stLight.options({প্রকাশক: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
এখন 10 বছরেরও বেশি বয়সী, MarinTrust স্ট্যান্ডার্ড (পূর্বে IFFO RS নামে পরিচিত) আর নতুন নয়।3.0 সংস্করণে প্রবেশের পর, শিল্প এবং গ্রাহকদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা প্রতিফলিত করার জন্য মান ক্রমাগত উন্নত করা হয়েছে, শুরু (মাৎস্য) থেকে শেষ পর্যন্ত (ফিড মিল, প্রসাধনী, স্বাস্থ্য খাদ্য এবং পোষা খাবার) সামুদ্রিক উপাদানগুলির অখণ্ডতা এবং সন্ধানযোগ্যতা নিশ্চিত করে। শিল্প) সেক্স।যখন আমি স্ট্যান্ডার্ডে যোগ দিয়েছিলাম, আমি জানতাম যে এটি অনেক পরিবর্তিত হয়েছে, এবং এটি সমস্ত স্টেকহোল্ডারদের জন্য দায়ী করা উচিত যারা স্ট্যান্ডার্ডের উন্নয়নে অবদান রেখেছে।গল্প চলতে থাকে, এবং মান সমাজের বিকাশের উপায় প্রতিফলিত করতে থাকবে।
2000 এর দশক ছিল একটি উত্তেজনাপূর্ণ সময়: মুক্ত বাণিজ্য বিশ্বব্যাপী একটি বাস্তব বাস্তবতায় পরিণত হচ্ছে।বিশ্বায়ন সর্বত্র, এবং জলজ শিল্প বিকশিত হচ্ছে।মানুষের কল্যাণ এবং প্রাকৃতিক সম্পদের ভবিষ্যৎ হুমকির মুখে পড়ার কারণে মানুষ ক্রমশ কিছু নির্দেশনার প্রয়োজন অনুভব করছে।1995 সালে জারি করা দায়িত্বশীল মৎস্য চাষের জন্য FAO কোড অফ কন্ডাক্ট একটি সিদ্ধান্তমূলক সংকেত পাঠিয়েছিল।মেরিনট্রাস্টের জন্ম হয়েছিল জলজ চাষের মূল্য শৃঙ্খলে ফিশমিল এবং মাছের তেল উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের উৎস এবং অখণ্ডতা নিশ্চিত করার জন্য।শিল্পের বাণিজ্য সংস্থা IFFO (মেরিন ইনগ্রেডিয়েন্টস অর্গানাইজেশন) স্বাধীন তৃতীয়-পক্ষের মান উন্নয়নের লক্ষ্যে একটি শিল্প এবং বেসরকারি সংস্থার কারিগরি কমিটির কাজ প্রচারে নেতৃত্ব দিয়েছে।প্রথম কারখানাটি 2010 সালের ফেব্রুয়ারিতে প্রত্যয়িত হয়েছিল এবং বছরের শেষ নাগাদ প্রায় 30টি কারখানা প্রত্যয়িত হয়েছিল।সেই সময়ে শংসাপত্রটি মৎস্য ব্যবস্থাপনার মূল্যায়ন, শুধুমাত্র পুরো মাছের সরবরাহ এবং প্রক্রিয়াকরণ, এবং GMP+, FEMAS এবং IFIS-এর মতো তৃতীয়-পক্ষের শংসাপত্রের স্কিমগুলির স্বীকৃতি অন্তর্ভুক্ত করে।আমরা 2011 সালে চেইন অফ কাস্টডি (CoC) স্ট্যান্ডার্ড চালু করেছিলাম যাতে ভ্যালু চেইনকে উচ্চতর স্তরে নিয়ে যায়, যার ফলে উৎস থেকে শেষ ব্যবহারকারীর কাছে প্রত্যয়িত সামুদ্রিক উপাদানগুলির সম্পূর্ণ সন্ধানযোগ্যতা অর্জন করা যায়।একই বছরে, আমরা প্রত্যয়িত সামুদ্রিক উপাদান তৈরির জন্য কাঁচামালের একটি নতুন উত্স হিসাবে উপ-পণ্য (হেড, অফাল এবং ফ্রেম) ব্যবহার করেছি, এই মূল্যবান উপাদানটির দায়িত্বশীল উত্স এবং ব্যবহারকে উত্সাহিত করে, অন্যথায় এই উপাদানগুলি নষ্ট হয়ে যাবে।
ফিশমিল ফ্যাক্টরি (প্রত্যয়িত ইউনিট) এর মধ্যে, পরিবেশগত এবং সামাজিক প্রভাবের জটিল সমস্যাগুলির একটি শক্তিশালী সমাধানের প্রয়োজন রয়েছে।2013-2014 সালে আমরা প্রথম পদক্ষেপটি নিয়েছিলাম তা নিশ্চিত করা যে কারখানাটি পরিবেশগত প্রভাব সম্পর্কিত জাতীয় প্রবিধান মেনে চলে।তারপর, আমরা সামাজিক অনুশীলনের দিকে ঝুঁকলাম, জোরপূর্বক শ্রম প্রতিরোধের বিধান যুক্ত করেছি এবং শ্রমিকদের সমান অধিকার এবং নিরাপদে কাজ করার বিষয়টি নিশ্চিত করেছি।আমরা 2017 সালে এই স্ট্যান্ডার্ডের 2.0 সংস্করণ প্রকাশ করেছি, যা এই মানটিকে আরও উন্নত করেছে, যার মধ্যে আরও সম্পূর্ণ সামাজিক এবং পরিবেশগত দায়িত্বের ধারা রয়েছে।
মানসম্মত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে না এমন গুরুত্বপূর্ণ ফিশমিল এবং মাছের তেল উৎপাদনকারী এলাকার উন্নতিকে উৎসাহিত করার জন্য, আমরা 2012 সালে একটি উন্নতি পরিকল্পনা (আইপি) চালু করেছি। প্রোগ্রামটিতে এখন তিনটি মহাদেশে চারটি স্বীকৃত মৎস্য উন্নয়ন প্রকল্প রয়েছে।আমাদের প্রচেষ্টা স্বীকৃত হয়েছে।আমাদের সমস্ত স্বীকৃত সার্টিফিকেশন সংস্থাগুলি 2012 সাল থেকে ISO 17065 সার্টিফিকেশন পেয়েছে, এবং MarinTrust তার আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত মান এবং কোডগুলি অনুসরণ করেছে এবং 2020 সালে ISEAL-এর আনুষ্ঠানিক সদস্যপদ লাভ করেছে৷ আমাদের মান শৃঙ্খল এবং স্টেকহোল্ডারদের সাথে সহযোগিতার মাধ্যমে, সংস্করণ 3.0 আমাদের প্রচেষ্টা অব্যাহত রয়েছে এবং কিছু প্রস্তাব করা হয়েছে৷ কাঁচামালের জন্য MarinTrust মৎস্য মূল্যায়নের মানদণ্ডকে শক্তিশালী করতে, সামুদ্রিক কাঁচামাল উত্পাদন প্রক্রিয়ার পরিবেশগত প্রভাবের মূল্যায়ন, এবং সমস্ত শ্রমিকদের জন্য উন্নতি তৈরি করতে এবং সামুদ্রিক খাদ্য উত্পাদন সেক্টরে পুরো মাছ সরবরাহ করে এমন জাহাজের জন্য মানবাধিকারের মানগুলি মূল্যায়ন করার পরামর্শ দিয়েছে৷
হেফাজতের উৎপাদন ও বিপণন শৃঙ্খলও ক্রমাগত বিকশিত হচ্ছে, এবং সামুদ্রিক উপাদান শিল্প এবং মানুষের ব্যবহারের জন্য সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পের মধ্যে সংযোগ স্থাপনের জন্য প্রযুক্তির দ্বারা প্রদত্ত সম্পদের পূর্ণ ব্যবহার করবে।ব্লকচেইন প্রযুক্তি বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থায় একটি খুব উজ্জ্বল ভবিষ্যত নিয়ে এসেছে, কারণ তারা পণ্যের উৎসের সম্পূর্ণরূপে সনাক্তকরণের কার্যকারিতা উপলব্ধি করতে পারে।
এখন, MarinTrust এর বিশ্বব্যাপী 150টিরও বেশি প্রত্যয়িত কারখানা রয়েছে, যা বিশ্বব্যাপী উত্পাদিত সমস্ত সামুদ্রিক উপাদানের 50% এর জন্য দায়ী।MarinTrust এবং আমার ব্যক্তিগত লক্ষ্য হল শিল্পের আচরণকে মানসম্মত করা এবং সমগ্র সামুদ্রিক উপাদান শিল্পকে একীভূত করা যাতে আমরা এর টেকসই বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে পারি।আমরা এখনও বিদ্যমান নেই, তবে মানগুলির সর্বশেষ বিকাশ এই প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।


পোস্টের সময়: জানুয়ারি-০৪-২০২১