// var switchTo5x = egia;// // stLight.options({argitaletxea: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
Orain 10 urte baino gehiago dituena, MarinTrust estandarra (lehen IFFO RS izenez ezagutzen zena) ez da hasiberria.3.0 bertsioan sartu ondoren, estandarra etengabe hobetu da industriaren eta bezeroen gero eta beharrak islatzeko, itsas osagaien osotasuna eta trazabilitatea bermatuz hasieratik (arrantza) amaierara arte (pentsu-errotak, kosmetikoak, osasun-elikagaiak eta animalientzako elikagaiak). industriak) Sexua.Estandarra sartu nintzenean, banekien asko aldatu zela, eta arauaren garapenean lagundu zuten eragile guztiei egotzi behar zitzaien.Istorioak aurrera jarraitzen du, eta estandarrek gizartea garatzeko modua islatzen jarraituko dute.
2000. hamarkada garai zirraragarria izan zen: merkataritza librea errealitate ukigarria bihurtzen ari da mundu osoan.Globalizazioa nonahi dago, eta akuikultura industria hazten ari da.Jendeak gero eta gehiago sentitzen du orientazio baten beharra, pertsonen ongizatea eta baliabide naturalen etorkizuna mehatxatuta daudelako.1995ean kaleratutako FAO Arrantza Arduratsurako Jokabide Kodeak seinale erabakigarria bidali zuen.MarinTrust akuikulturako balio-katean arrain-irina eta arrain-olioa ekoizteko lehengaien iturria eta osotasuna bermatzeko jaio zen.Industriako merkataritza-organoak IFFO (Itsas Osagaien Erakundea) hartu zuen lidergoa hirugarrenen estandar independenteak garatzera zuzendutako industria eta gobernuz kanpoko erakundeen batzorde tekniko baten lana sustatzeko.Lehenengo fabrika 2010eko otsailean ziurtagiria lortu zuten, eta urte amaierarako, 30 bat lantegi zeuden ziurtagiria.Garai hartako ziurtagiriak arrantza-kudeaketako ebaluazioa, arrain osoaren horniketa eta prozesaketa soilik eta hirugarrenen ziurtagiri-eskemak aitortzea zen, hala nola GMP+, FEMAS eta IFIS.2011n jarri genuen martxan Chain of Custody (CoC) estandarra, balio-katea maila altuago batera eramateko, eta horrela ziurtatutako itsas osagaien trazabilitatea osoa lortuz sorburutik azken erabiltzailearen arte.Urte berean, azpiproduktuak (burua, hondarrak eta markoa) lehengai iturri berri gisa erabili genituen itsas osagai ziurtatuak ekoizteko, osagai baliotsu honen iturri eta erabilera arduratsua sustatuz, bestela osagai horiek alferrik galduko lirateke.
Arrain-irinaren fabrikaren barruan (unitate ziurtatua), ingurumen- eta gizarte-eraginaren arazo konplexuei irtenbide sendoa emateko beharra dago oraindik.2013-2014 urteetan eman genuen lehen urratsa lantegiak ingurumen-inpaktuari buruzko araudi nazionala betetzen zuela bermatzea izan zen.Ondoren, praktika sozialera jo genuen, behartutako lana prebenitzeko xedapenak gehituz eta langileek eskubide berdinak izan eta segurtasunez lan egiten dutela bermatuz.Arau honen 2.0 bertsioa kaleratu genuen 2017an, eta horrek are gehiago hobetu zuen estandar hau, zeinak gizarte- eta ingurumen-erantzukizuneko klausula osoagoak biltzen dituena.
Baldintza estandarrak bete ezin dituzten arrain-irina eta arrain-olioa ekoizteko eremu garrantzitsuen hobekuntza bultzatzeko, 2012an hobekuntza-plan bat jarri genuen abian. Programak hiru kontinenteetan arrantza hobetzeko lau proiektu aitortu ditu orain.Gure ahaleginak aintzat hartu dira.Gure ziurtagiri-erakunde akreditatu guztiek ISO 17065 ziurtagiria lortu dute 2012az geroztik, eta MarinTrust-ek nazioartean onartutako estandarrak eta kodeak jarraitu ditu eta 2020an ISEALeko kide formala lortu du. Gure balio-katearekin eta interes-taldeekin lankidetzan, 3.0 bertsioak gure ahaleginekin jarraitzen du eta batzuk proposatzen ditu. MarinTrust arrantzaren ebaluazio-irizpideak lehengaien ebaluazio-irizpideak sendotzeko, itsas lehengaien fabrikazio-prozesuaren ingurumen-inpaktua ebaluatzeko eta langile guztientzako hobekuntzak sortzeko garapenak proposatu ditu. Eta itsas produktuen sektoreari arrain osoa hornitzen duten ontziei giza eskubideen estandarrak ebaluatzea.
Ekoizpen- eta merkaturatzeko zaintza-katea ere etengabe garatzen ari da, eta teknologiak eskaintzen dituen baliabideak guztiz erabiliko ditu itsas osagaien industriaren eta giza kontsumorako itsaskiaren industriaren arteko lotura ezartzeko.Blockchain teknologiak etorkizun oso distiratsua ekarri dio elikadura sistema globalari, produktuaren iturburutik guztiz trazatzeko funtzioa konturatu baitezakete.
Orain, MarinTrust-ek 150 fabrika ziurtagiria baino gehiago ditu mundu osoan, mundu osoan ekoizten diren itsas osagai guztien %50a.MarinTrust eta nire helburu pertsonalak industriaren portaera estandarizatu eta itsas osagaien industria osoa bateratzea dira, bere hazkunde iraunkorra bermatzen jarraitu ahal izateko.Oraindik ez gara existitzen, baina estandarren azken garapena prozesu honetan urrats garrantzitsua da.
Argitalpenaren ordua: 2021-04-04