topimg

نوشته: ده سال گذشته است و استانداردهای صنعت مواد تشکیل دهنده دریایی نیز در حال تکامل هستند

// var switchTo5x = true;// // stLight.options({ناشر: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″، doNotHash: false، doNotCopy: false، hashAddressBar: false});//
اکنون بیش از 10 سال از عمر استاندارد MarinTrust (که قبلاً IFFO RS نامیده می شد) دیگر یک مبتدی نیست.پس از ورود به نسخه 3.0، استاندارد به طور مداوم بهبود یافته است تا نیازهای رو به رشد صنعت و مشتریان را منعکس کند و از یکپارچگی و قابلیت ردیابی مواد دریایی از ابتدا (ماهیگیری) تا انتها (کارخانه های خوراک، لوازم آرایشی، غذای سالم و غذای حیوانات خانگی اطمینان حاصل کند. صنایع) جنسیت.وقتی به استاندارد ملحق شدم، می دانستم که تغییرات زیادی کرده است و باید آن را به همه ذینفعانی که در توسعه استاندارد کمک کردند نسبت داد.داستان ادامه دارد، و استانداردها همچنان منعکس کننده شیوه توسعه جامعه هستند.
دهه 2000 زمان هیجان انگیزی بود: تجارت آزاد در حال تبدیل شدن به یک واقعیت ملموس در سراسر جهان است.جهانی شدن همه جا وجود دارد و صنعت آبزی پروری در حال رونق است.مردم به طور فزاینده ای نیاز به برخی راهنمایی ها را احساس می کنند زیرا رفاه مردم و آینده منابع طبیعی در خطر است.آئین نامه رفتاری فائو برای ماهیگیری مسئولانه که در سال 1995 صادر شد، پیامی قاطع ارسال کرد.MarinTrust برای اطمینان از منبع و یکپارچگی مواد خام برای تولید پودر ماهی و روغن ماهی در زنجیره ارزش آبزی پروری متولد شد.نهاد تجاری صنعت IFFO (سازمان مواد تشکیل دهنده دریایی) رهبری کار کمیته فنی صنعت و سازمان غیردولتی را با هدف توسعه استانداردهای مستقل شخص ثالث بر عهده گرفت.اولین کارخانه در فوریه 2010 گواهینامه دریافت کرد و تا پایان سال حدود 30 کارخانه گواهینامه دریافت کردند.گواهینامه در آن زمان شامل ارزیابی مدیریت شیلات، فقط تامین و فرآوری ماهی کامل، و به رسمیت شناختن طرح‌های صدور گواهینامه شخص ثالث مانند GMP+، FEMAS و IFIS می‌شد.ما استاندارد زنجیره نگهداری (CoC) را در سال 2011 راه‌اندازی کردیم تا زنجیره ارزش را به سطح بالاتری ببریم و در نتیجه به قابلیت ردیابی کامل اجزای دریایی تأیید شده از منبع تا کاربر نهایی دست یابیم.در همان سال، ما از محصولات جانبی (سر، کله پاچه و قاب) به عنوان منبع جدیدی از مواد اولیه برای تولید مواد اولیه دریایی تأیید شده استفاده کردیم که باعث تشویق منابع و استفاده مسئولانه از این ماده ارزشمند شد، در غیر این صورت این مواد در نهایت هدر می‌رفتند.
در کارخانه پودر ماهی (واحد تایید شده)، هنوز نیاز به یک راه حل قوی برای مسائل پیچیده اثرات زیست محیطی و اجتماعی وجود دارد.اولین قدمی که در سال‌های 2013-2014 برداشتیم این بود که اطمینان حاصل کنیم که کارخانه با مقررات ملی در مورد اثرات زیست‌محیطی مطابقت دارد.سپس، ما به رویه اجتماعی روی آوردیم و مقرراتی را برای جلوگیری از کار اجباری اضافه کردیم و اطمینان حاصل کردیم که کارگران از حقوق برابر و ایمن کار می کنند.ما نسخه 2.0 این استاندارد را در سال 2017 منتشر کردیم که این استاندارد را که شامل بندهای مسئولیت اجتماعی و زیست محیطی کامل تری است، بیشتر بهبود بخشید.
به منظور تشویق به بهبود مناطق مهم تولید کننده پودر ماهی و روغن ماهی که نمی توانند الزامات استاندارد را برآورده کنند، ما یک طرح بهبود (IP) را در سال 2012 راه اندازی کردیم. این برنامه اکنون دارای چهار پروژه بهبود شیلات شناخته شده در سه قاره است.تلاش های ما به رسمیت شناخته شده است.همه نهادهای صدور گواهینامه معتبر ما گواهینامه ISO 17065 را از سال 2012 دریافت کرده اند و MarinTrust استانداردها و کدهای بین المللی شناخته شده خود را دنبال کرده و عضویت رسمی ISEAL را در سال 2020 به دست آورده است. با همکاری با زنجیره ارزش و ذینفعان، نسخه 3.0 به برخی از تلاش های ما ادامه می دهد و پیشنهاد می کند. پیشرفت‌هایی را برای تقویت معیارهای ارزیابی ماهیگیری MarinTrust برای مواد خام، ارزیابی اثرات زیست‌محیطی فرآیند تولید مواد خام دریایی، و ایجاد پیشرفت‌هایی برای همه کارگران و ارزیابی استانداردهای حقوق بشر برای کشتی‌هایی که ماهی کامل را به بخش تولید غذاهای دریایی عرضه می‌کنند، پیشنهاد کرد.
زنجیره تولید و بازاریابی نیز به طور مداوم در حال توسعه است و از منابع ارائه شده توسط فناوری برای ایجاد ارتباط بین صنعت مواد تشکیل دهنده دریایی و صنعت غذاهای دریایی برای مصرف انسان استفاده کامل خواهد کرد.فناوری بلاک چین آینده بسیار روشنی را برای سیستم غذایی جهانی به ارمغان آورده است، زیرا آنها می توانند عملکرد کاملاً قابل ردیابی به منبع محصول را درک کنند.
در حال حاضر، MarinTrust دارای بیش از 150 کارخانه تایید شده در سراسر جهان است که 50٪ از تمام مواد دریایی تولید شده در سطح جهان را تشکیل می دهد.MarinTrust و اهداف شخصی من استاندارد کردن رفتار صنعت و متحد کردن کل صنعت مواد تشکیل دهنده دریایی است تا بتوانیم رشد پایدار آن را تضمین کنیم.ما هنوز وجود نداریم، اما آخرین توسعه استانداردها گام مهمی در این فرآیند است.


زمان ارسال: ژانویه-04-2021