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ओप-एड: दस साल बीत चुके हैं, और समुद्री सामग्री उद्योग मानक भी विकसित हो रहे हैं

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अब 10 साल से अधिक पुराना, मैरिनट्रस्ट मानक (जिसे पहले आईएफएफओ आरएस के नाम से जाना जाता था) अब नया नहीं है।संस्करण 3.0 में प्रवेश करने के बाद, उद्योग और ग्राहकों की बढ़ती जरूरतों को प्रतिबिंबित करने के लिए मानक में लगातार सुधार किया गया है, जिससे शुरुआत (मत्स्य पालन) से अंत (फ़ीड मिल, सौंदर्य प्रसाधन, स्वास्थ्य भोजन और पालतू भोजन) तक समुद्री सामग्री की अखंडता और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित की जा सके। उद्योग) लिंग।जब मैं मानक में शामिल हुआ, तो मुझे पता था कि इसमें बहुत बदलाव आया है, और इसका श्रेय उन सभी हितधारकों को दिया जाना चाहिए जिन्होंने मानक के विकास में योगदान दिया।कहानी जारी है, और मानक समाज के विकास के तरीके को दर्शाते रहेंगे।
2000 का दशक एक रोमांचक समय था: दुनिया भर में मुक्त व्यापार एक वास्तविक वास्तविकता बन रहा है।वैश्वीकरण हर जगह है, और जलीय कृषि उद्योग फलफूल रहा है।लोग तेजी से कुछ मार्गदर्शन की आवश्यकता महसूस कर रहे हैं क्योंकि लोगों का कल्याण और प्राकृतिक संसाधनों का भविष्य खतरे में है।1995 में जारी जिम्मेदार मत्स्य पालन के लिए एफएओ आचार संहिता ने एक निर्णायक संकेत भेजा।मैरिनट्रस्ट का जन्म जलीय कृषि मूल्य श्रृंखला में मछली के भोजन और मछली के तेल के उत्पादन के लिए कच्चे माल के स्रोत और अखंडता को सुनिश्चित करने के लिए किया गया था।उद्योग के व्यापार निकाय आईएफएफओ (समुद्री सामग्री संगठन) ने स्वतंत्र तृतीय-पक्ष मानकों को विकसित करने के उद्देश्य से एक उद्योग और गैर-सरकारी संगठन तकनीकी समिति के काम को बढ़ावा देने का बीड़ा उठाया है।पहली फ़ैक्टरी को फरवरी 2010 में प्रमाणित किया गया था, और वर्ष के अंत तक, लगभग 30 फ़ैक्टरियों को प्रमाणित किया गया था।उस समय प्रमाणीकरण में मत्स्य प्रबंधन मूल्यांकन, केवल संपूर्ण मछली की आपूर्ति और प्रसंस्करण, और जीएमपी+, एफईएमएएस और आईएफआईएस जैसी तृतीय-पक्ष प्रमाणन योजनाओं की मान्यता शामिल थी।हमने मूल्य श्रृंखला को उच्च स्तर पर ले जाने के लिए 2011 में चेन ऑफ कस्टडी (सीओसी) मानक लॉन्च किया, जिससे स्रोत से अंतिम उपयोगकर्ता तक प्रमाणित समुद्री सामग्री की पूर्ण पता लगाने की क्षमता प्राप्त हो सके।उसी वर्ष, हमने प्रमाणित समुद्री सामग्रियों का उत्पादन करने के लिए कच्चे माल के एक नए स्रोत के रूप में उप-उत्पादों (हेड, ऑफल और फ्रेम) का उपयोग किया, जिससे इस मूल्यवान घटक की जिम्मेदार सोर्सिंग और उपयोग को प्रोत्साहित किया गया, अन्यथा ये सामग्रियां बर्बाद हो जाएंगी।
फिशमील फ़ैक्टरी (प्रमाणित इकाई) के भीतर, पर्यावरण और सामाजिक प्रभाव के जटिल मुद्दों के लिए अभी भी एक मजबूत समाधान की आवश्यकता है।2013-2014 में हमने जो पहला कदम उठाया, वह यह सुनिश्चित करना था कि फैक्ट्री पर्यावरणीय प्रभाव के संबंध में राष्ट्रीय नियमों का अनुपालन करे।फिर, हमने सामाजिक प्रथा की ओर रुख किया, जबरन श्रम को रोकने के प्रावधान जोड़े और यह सुनिश्चित किया कि श्रमिकों को समान अधिकार मिले और वे सुरक्षित रूप से काम करें।हमने 2017 में इस मानक का 2.0 संस्करण जारी किया, जिसने इस मानक में और सुधार किया, जिसमें अधिक संपूर्ण सामाजिक और पर्यावरणीय जिम्मेदारी खंड शामिल हैं।
मानक आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकने वाले महत्वपूर्ण मछली भोजन और मछली के तेल उत्पादक क्षेत्रों में सुधार को प्रोत्साहित करने के लिए, हमने 2012 में एक सुधार योजना (आईपी) शुरू की। कार्यक्रम में अब तीन महाद्वीपों पर चार मान्यता प्राप्त मत्स्य सुधार परियोजनाएं हैं।हमारे प्रयासों को मान्यता मिली है.हमारे सभी मान्यता प्राप्त प्रमाणन निकायों ने 2012 से आईएसओ 17065 प्रमाणन प्राप्त किया है, और मैरिनट्रस्ट ने अपने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त मानकों और कोडों का पालन किया है और 2020 में ISEAL की औपचारिक सदस्यता प्राप्त की है। हमारी मूल्य श्रृंखला और हितधारकों के साथ सहयोग करके, संस्करण 3.0 हमारे प्रयासों को जारी रखता है और कुछ प्रस्ताव रखता है कच्चे माल के लिए मैरिनट्रस्ट मत्स्य मूल्यांकन मानदंडों को मजबूत करने, समुद्री कच्चे माल की निर्माण प्रक्रिया के पर्यावरणीय प्रभाव का मूल्यांकन करने और सभी श्रमिकों के लिए सुधार करने और समुद्री भोजन विनिर्माण क्षेत्र में पूरी मछली की आपूर्ति करने वाले जहाजों के लिए मानवाधिकार मानकों का आकलन करने के विकास का सुझाव दिया।
हिरासत की उत्पादन और विपणन श्रृंखला भी लगातार विकसित हो रही है, और मानव उपभोग के लिए समुद्री सामग्री उद्योग और समुद्री भोजन उद्योग के बीच संबंध स्थापित करने के लिए प्रौद्योगिकी द्वारा प्रदान किए गए संसाधनों का पूरा उपयोग करेगी।ब्लॉकचेन प्रौद्योगिकी वैश्विक खाद्य प्रणाली के लिए एक बहुत ही उज्ज्वल भविष्य लेकर आई है, क्योंकि वे उत्पाद के स्रोत का पूरी तरह से पता लगाने के कार्य को महसूस कर सकते हैं।
अब, मैरिनट्रस्ट के पास दुनिया भर में 150 से अधिक प्रमाणित कारखाने हैं, जो वैश्विक स्तर पर उत्पादित सभी समुद्री सामग्रियों का 50% हिस्सा बनाते हैं।मैरिनट्रस्ट और मेरा व्यक्तिगत लक्ष्य उद्योग के व्यवहार को मानकीकृत करना और संपूर्ण समुद्री सामग्री उद्योग को एकजुट करना है ताकि हम इसके सतत विकास को सुनिश्चित करना जारी रख सकें।हम अभी तक अस्तित्व में नहीं हैं, लेकिन मानकों का नवीनतम विकास इस प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कदम है।


पोस्ट समय: जनवरी-04-2021