Kiderült, hogy helyenként sárgaréz van, ahol legyek vannak.A Better Origin egy induló cég, amely rovarokat használ csirkék etetésére szabványos szállítótartályokban, hogy a hulladékot alapvető tápanyagokká alakítsa át.A Fly Ventures és a napenergia-vállalkozó Nick Boyle vezetésével 3 millió dolláros vetőmagot gyűjtött össze, és a korábbi befektető, a Metavallon VC is részt vett.Versenytársai közé tartozik a Protix, az Agriprotein, az InnovaFeed, az Enterra és az Entocycle.
A Better Origin terméke egy „autonóm rovar-mikrofarm”.Az X1-es rovarminifarmját a helyszínen helyezték el.A gazdák a közeli gyárakból vagy gazdaságokból összegyűjtött élelmiszer-hulladékot egy tölcsérbe töltik a fekete légylárvák etetésére.
Két hét elteltével a szokásos szójabab helyett közvetlenül a csirkékkel etesse a rovarokat.A könnyebb használat érdekében a Better Origin cambridge-i mérnökei automatikusan távolról irányítják a konténerben lévő összes elemet.
Ennek a folyamatnak kettős hatása van.Nemcsak a gazdálkodási módszerek melléktermékeként kezeli az élelmiszer-hulladékot, hanem csökkenti a szójabab felhasználását is, amely fokozta az erdőirtást és az élőhelyek elvesztését olyan országokban, mint például Brazília.
Ezen túlmenően, tekintettel arra, hogy a világjárvány rávilágított a globális élelmiszer-ellátási lánc törékenységére, a vállalat szerint megoldása az élelmiszer- és takarmánygyártás decentralizálásának egyik módja, és ezáltal az élelmiszer-ellátási lánc és az élelmiszerbiztonság fenntartása.
A Better Origin azt mondta, hogy gyakorlati problémát old meg, ami tisztességes értékelés.A nyugati gazdaságok évente elpazarolják élelmiszereik körülbelül egyharmadát, de átlagosan a népességnövekedés iránti igény azt jelenti, hogy az élelmiszertermelést 70%-kal kell növelni.Az élelmiszer-hulladék az Egyesült Államok és Kína után a harmadik legnagyobb üvegházhatású gáz kibocsátó.
Az alapító Fotis Fotiadis úgy döntött, hogy inkább egy fenntartható, szennyezésmentes területen dolgozik, amikor az olaj- és gáziparban dolgozott.A Cambridge Egyetemen folytatott fenntartható mérnöki tanulmányok és Miha Pipan társalapítóval való találkozása után elkezdtek dolgozni a fenntartható startupokon.
A cég 2020 májusában indult, és jelenleg öt kereskedelmi szerződéssel rendelkezik, és terjeszkedést tervez az Egyesült Királyságban.
A Better Origin azt mondta, hogy a versenytársakhoz képest a különbség a „decentralizált” rovartenyésztési módszer természetében rejlik, ami annak az eredménye, ahogy egységei hatékonyan „húzzák és ejtik” a farmra.Bizonyos értelemben ez nem különbözik attól, hogy egy szervert adunk a szerverfarmhoz.
Az üzleti modell a rendszer bérbeadása vagy eladása lesz a gazdaságnak, esetleg előfizetéses modell használatával.
Feladás időpontja: 2021.02.24