topimg

Ред: Он жыл өтті, теңіз ингредиенттері саласының стандарттары да дамып келеді

// var switchTo5x = шын;// // stLight.options({жариялаушы: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
Қазір 10 жылдан асқан MarinTrust стандарты (бұрынғы IFFO RS ретінде белгілі) енді жаңа емес.3.0 нұсқасын енгізгеннен кейін стандарт өнеркәсіп пен тұтынушылардың өсіп келе жатқан қажеттіліктерін көрсету үшін үздіксіз жетілдірілуде, теңіз ингредиенттерінің басынан (балық аулау) аяғына дейін (азық диірмендері, косметика, денсаулыққа арналған азық-түлік және үй жануарлары азығы) тұтастығы мен қадағалануын қамтамасыз етеді. салалар) Жыныс.Мен стандартқа қосылған кезде оның көп өзгергенін білдім және оны стандартты дамытуға үлес қосқан барлық мүдделі тараптарға жатқызу керек.Әңгіме жалғасуда және стандарттар қоғамның даму жолын көрсететін болады.
2000 жылдар қызықты уақыт болды: еркін сауда бүкіл әлемде нақты шындыққа айналуда.Жаһандану барлық жерде, ал акваөсіру индустриясы қарқынды дамып келеді.Адамдар кейбір нұсқаулардың қажеттілігін көбірек сезінеді, өйткені адамдардың әл-ауқатына және табиғи ресурстардың болашағына қауіп төніп тұр.ФАО-ның 1995 жылы шығарылған Жауапты балық шаруашылығына арналған мінез-құлық кодексі шешуші сигнал берді.MarinTrust акваөсіру құн тізбегіндегі балық ұны мен балық майын өндіруге арналған шикізат көзі мен тұтастығын қамтамасыз ету үшін дүниеге келген.Саланың сауда органы IFFO (Теңіз ингредиенттер ұйымы) тәуелсіз үшінші тарап стандарттарын әзірлеуге бағытталған салалық және үкіметтік емес ұйымның техникалық комитетінің жұмысын ілгерілетуде жетекшілік етті.Алғашқы зауыт 2010 жылдың ақпан айында сертификатталған болса, жыл соңына дейін 30-ға жуық зауыт сертификатталған.Сол кездегі сертификаттау балық шаруашылығын басқаруды бағалауды, тек тұтас балықты жеткізу мен өңдеуді және GMP+, FEMAS және IFIS сияқты үшінші тараптың сертификаттау схемаларын тануды қамтыды.Біз құн тізбегін жоғары деңгейге көтеру үшін 2011 жылы Қамқорлық тізбегі (CoC) стандартын іске қостық, осылайша сертификатталған теңіз ингредиенттерінің дереккөзден соңғы пайдаланушыға дейін толық қадағалануына қол жеткіздік.Сол жылы біз сертификатталған теңіз ингредиенттерін өндіру үшін шикізаттың жаңа көзі ретінде жанама өнімдерді (бас, ішімдік және жақтау) пайдаландық, бұл бағалы ингредиентті жауапты іздеуді және пайдалануды ынталандырдық, әйтпесе бұл ингредиенттер ысырап болады.
Балық ұн зауытының (сертификатталған бөлімше) ішінде экологиялық және әлеуметтік әсер етудің күрделі мәселелерін шешуге әлі де қажеттілік бар.2013-2014 жылдары біз жасаған алғашқы қадам фабриканың қоршаған ортаға әсер ету жөніндегі ұлттық ережелерге сәйкестігін қамтамасыз ету болды.Содан кейін біз әлеуметтік тәжірибеге жүгініп, мәжбүрлі еңбекке жол бермеу және жұмысшылардың тең құқықтары мен қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз ететін ережелерді қостық.Біз 2017 жылы осы стандарттың 2.0 нұсқасын шығардық, ол осы стандартты одан әрі жетілдірді, ол толық әлеуметтік және экологиялық жауапкершілік баптарын қамтиды.
Стандартты талаптарға сәйкес келмейтін маңызды балық ұны мен балық майын өндіретін аумақтарды жақсартуды ынталандыру үшін біз 2012 жылы жақсарту жоспарын (ЖЖ) іске қостық. Бағдарламада қазір үш континентте балық шаруашылығын жақсарту бойынша төрт мойындалған жоба бар.Біздің күш-жігеріміз мойындалды.Біздің барлық аккредиттелген сертификаттау органдарымыз 2012 жылдан бері ISO 17065 сертификатын алды, ал MarinTrust өзінің халықаралық мойындалған стандарттары мен кодтарын ұстанып, 2020 жылы ISEAL ресми мүшелігін алды. Құндар тізбегімізбен және мүдделі тараптармен ынтымақтаса отырып, 3.0 нұсқасы біздің күш-жігерімізді жалғастыруда және ұсынып отыр. шикізат үшін MarinTrust балық шаруашылығын бағалау критерийлерін күшейту, теңіз шикізатын өндіру процесінің қоршаған ортаға әсерін бағалау және барлық жұмысшылар үшін жақсартулар жасау үшін әзірлемелерді ұсынды және теңіз өнімдері өндірісі секторына тұтас балықты жеткізетін кемелер үшін адам құқықтары стандарттарын бағалау.
Өндірістік және маркетингтік сақтау тізбегі де үнемі дамып келеді және адам тұтынуы үшін теңіз ингредиенттері өнеркәсібі мен теңіз өнімдері өнеркәсібі арасында байланыс орнату үшін технологиямен қамтамасыз етілген ресурстарды толық пайдаланады.Блокчейн технологиясы жаһандық азық-түлік жүйесіне өте жарқын болашақ әкелді, өйткені олар өнімнің қайнар көзіне толығымен қадағаланатын функцияны жүзеге асыра алады.
Қазір MarinTrust-тың дүние жүзі бойынша 150-ден астам сертификатталған зауыттары бар, олар бүкіл әлемде өндірілетін теңіз ингредиенттерінің 50% құрайды.MarinTrust және менің жеке мақсаттарым - саланың мінез-құлқын стандарттау және біз оның тұрақты өсуін қамтамасыз етуді жалғастыра алатындай бүкіл теңіз ингредиенттері индустриясын біріктіру.Бізде әлі жоқ, бірақ стандарттарды соңғы әзірлеу осы процестегі маңызды қадам болып табылады.


Жіберу уақыты: 04.04.2021 ж