Het blijkt dat er op plaatsen met vliegen koper zit.Better Origin is een startend bedrijf dat insecten gebruikt om kippen te voeren in standaard zeecontainers om afval om te zetten in essentiële voedingsstoffen.Het heeft nu een startronde van $ 3 miljoen opgehaald, onder leiding van Fly Ventures en zonne-energie-ondernemer Nick Boyle, en eerdere investeerder Metavallon VC nam ook deel.Tot de concurrenten behoren Protix, Agriproteïne, InnovaFeed, Enterra en Entocycle.
Het product van Better Origin is een “autonome micro-insectenboerderij”.De X1-insectenminiboerderij werd ter plaatse geplaatst.Boeren voegen voedselafval dat is verzameld bij nabijgelegen fabrieken of boerderijen toe aan een trechter om de larven van de zwarte vlieg te voeden.
Voer de insecten na twee weken rechtstreeks aan de kippen in plaats van de gebruikelijke sojabonen.Om het gebruiksgemak te vergroten, bedienen de Cambridge-ingenieurs van Better Origin automatisch alle items in de container op afstand.
Dit proces heeft een dubbel effect.Het behandelt niet alleen voedselafvalproducten als bijproduct van landbouwmethoden, maar vermindert ook het gebruik van sojabonen, waardoor de ontbossing en het verlies van leefgebieden in landen als Brazilië zijn toegenomen.
Gezien het feit dat de pandemie de kwetsbaarheid van de mondiale voedselvoorzieningsketen heeft blootgelegd, zei het bedrijf bovendien dat de oplossing een manier is om de voedsel- en diervoederproductie te decentraliseren, waardoor de voedselvoorzieningsketen en de voedselveiligheid in stand worden gehouden.
Better Origin zei dat het een praktisch probleem oplost, wat een eerlijke beoordeling is.Westerse economieën verspillen elk jaar ongeveer een derde van hun voedsel, maar gemiddeld betekent de vraag naar bevolkingsgroei dat de voedselproductie met 70% zal moeten stijgen.Voedselverspilling is ook de derde grootste uitstoter van broeikasgassen, na de Verenigde Staten en China.
Oprichter Fotis Fotiadis besloot dat hij liever in een duurzame, vervuilingsvrije sector zou werken toen hij in de olie- en gasindustrie werkte.Na een studie duurzame techniek aan de Universiteit van Cambridge en een ontmoeting met mede-oprichter Miha Pipan, begonnen de twee te werken aan duurzame startups.
Het bedrijf werd in mei 2020 gelanceerd en heeft momenteel vijf commerciële contracten en plannen om uit te breiden in het Verenigd Koninkrijk
Better Origin zei dat het verschil met zijn concurrenten de aard is van zijn ‘gedecentraliseerde’ insectenkweekmethode, die het resultaat is van de manier waarop zijn eenheden effectief ‘slepen en neerzetten’ naar de boerderij.In zekere zin verschilt dit niet van het toevoegen van een server aan een serverfarm.
Het bedrijfsmodel zal bestaan uit het verhuren of verkopen van het systeem aan de boerderij, mogelijk met behulp van een abonnementsmodel.
Posttijd: 24 februari 2021