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Os tomates modernos não podem ser promovidos por microrganismos do solo como os ancestrais antigos »TechnoCodex

Os tomateiros são particularmente suscetíveis a doenças foliares, que podem matá-los ou afetar o rendimento.Estes problemas exigem múltiplos pesticidas nas culturas convencionais e tornam a produção biológica particularmente difícil.
Uma equipa de cientistas liderada pela Universidade de Purdue provou que os tomates podem ser mais sensíveis a este tipo de doenças porque perderam a protecção proporcionada por certos microrganismos do solo.Os pesquisadores descobriram que parentes selvagens e tomates de tipo selvagem que estão mais relacionados a fungos positivos do solo crescem e resistem melhor ao aparecimento de doenças e enfermidades do que as plantas modernas.
Lori Hoagland, professora associada de horticultura, disse: “Esses fungos colonizam tomateiros selvagens e fortalecem seu sistema imunológico”.“Com o tempo, cultivamos tomates para aumentar o rendimento e o sabor, mas parece que eles perderam inadvertidamente a capacidade de se beneficiar desses microrganismos do solo.”
Amit K. Jaiswal, pesquisador de pós-doutorado em Hoagland e Purdue, inoculou 25 genótipos diferentes de tomate com um fungo de solo benéfico, Trichoderma harzianum, variando do tipo selvagem até variedades domesticadas mais antigas e modernas, que são frequentemente usadas para prevenir doenças fúngicas e bacterianas maliciosas.
Em alguns tomates selvagens, os pesquisadores descobriram que, em comparação com plantas não tratadas, o crescimento das raízes das plantas tratadas com fungos benéficos foi 526% maior e a altura das plantas foi 90% maior.Algumas variedades modernas têm um crescimento radicular de até 50%, enquanto outras não.A altura das variedades modernas aumentou cerca de 10% a 20%, o que é muito inferior à dos tipos selvagens.
Em seguida, os pesquisadores introduziram dois patógenos patogênicos na planta: Botrytis cinerea (uma bactéria vegetativa necrótica que causa o mofo cinzento) e Phytophthora (um mofo causador de doenças) que causou a doença na fome da batata na Irlanda na década de 1840.
A resistência do tipo selvagem a Botrytis cinerea e Phytophthora aumentou em 56% e 94%, respectivamente.No entanto, o Trichoderma na verdade aumenta o nível de doença de certos genótipos, geralmente em plantas modernas.
Jaiswal disse: “Temos visto uma resposta significativa de plantas selvagens a fungos benéficos, com maior crescimento e resistência a doenças”.“Quando mudamos para variedades nacionais em todos os campos, vimos uma redução nos benefícios.”
A pesquisa foi conduzida por meio do Projeto de Melhoramento e Manejo Orgânico do Tomate (TOMI) liderado por Hoagland, com o objetivo de aumentar o rendimento e a resistência a doenças do tomate orgânico.A equipa TOMI é financiada pelo Instituto Nacional de Alimentação e Agricultura do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.Seus pesquisadores vêm da Purdue University, da Organic Seed Alliance, da North Carolina State University, da University of Wisconsin-Madison, da North Carolina A&T State University e da Oregon State University.
Hoagland disse que sua equipe espera identificar o gene do tomate de tipo selvagem responsável pelas interações microbianas do solo e reintroduzi-lo nas variedades atuais.A esperança é manter as características que os produtores escolheram durante milhares de anos, ao mesmo tempo que recuperam as características que tornam as plantas mais fortes e produtivas.
“As plantas e os microrganismos do solo podem coexistir de muitas maneiras e beneficiar-se mutuamente, mas vimos que as plantas que se propagam para determinadas características quebram esta relação.Em alguns casos, podemos ver que a adição de micróbios na verdade torna certos tomateiros domesticados mais suscetíveis a doenças”, disse Hoagland.“Nosso objetivo é encontrar e restaurar os genes que podem dar a essas plantas a defesa natural e os mecanismos de crescimento que existiam há muito tempo.”
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Horário da postagem: 19 de janeiro de 2021