Plantele de tomate sunt deosebit de sensibile la bolile foliare, care le pot ucide sau pot afecta randamentul.Aceste probleme necesită pesticide multiple în culturile convenționale și fac producția ecologică deosebit de dificilă.
O echipă de oameni de știință condusă de Universitatea Purdue a demonstrat că roșiile pot fi mai sensibile la aceste tipuri de boli deoarece și-au pierdut protecția oferită de anumite microorganisme din sol.Cercetătorii au descoperit că rudele sălbatice și roșiile de tip sălbatic care sunt mai mult legate de ciupercile pozitive ale solului cresc mai mari și sunt mai bune la apariția bolilor și a bolilor decât plantele moderne.
Lori Hoagland, profesor asociat de horticultură, a spus: „Aceste ciuperci colonizează plantele de tomate de tip sălbatic și le întăresc sistemul imunitar”.„De-a lungul timpului, am cultivat roșii pentru a crește randamentul și aroma, dar se pare că acestea și-au pierdut din neatenție capacitatea de a beneficia de aceste microorganisme din sol.”
Amit K. Jaiswal, cercetător postdoctoral la Hoagland și Purdue, a inoculat 25 de genotipuri diferite de roșii cu o ciupercă benefică din sol Trichoderma harzianum, variind de la tipul sălbatic până la soiuri domestice mai vechi și mai moderne, care sunt adesea folosite pentru a preveni bolile fungice și bacteriene răuvoitoare.
La unele roșii de tip sălbatic, cercetătorii au descoperit că, în comparație cu plantele netratate, creșterea rădăcinilor plantelor tratate cu ciuperci benefice a fost cu 526% mai mare, iar înălțimea plantei a fost cu 90% mai mare.Unele soiuri moderne au o creștere a rădăcinii de până la 50%, în timp ce altele nu.Înălțimea soiurilor moderne a crescut cu aproximativ 10%-20%, ceea ce este mult mai mică decât cea a soiurilor sălbatice.
Apoi, cercetătorii au introdus în plantă doi agenți patogeni: Botrytis cinerea (o bacterie vegetativă necrotică care provoacă mucegai cenușiu) și Phytophthora (un mucegai care provoacă boli) care a provocat boala în foametea irlandeză a cartofilor din anii 1840.
Rezistența tipului sălbatic la Botrytis cinerea și Phytophthora a fost crescută cu 56%, respectiv 94%.Cu toate acestea, Trichoderma crește de fapt nivelul bolii anumitor genotipuri, de obicei la plantele moderne.
Jaiswal a spus: „Am observat un răspuns semnificativ al plantelor de tip sălbatic la ciupercile benefice, cu creștere sporită și rezistență la boli.”„Când am trecut la soiurile autohtone în diferite domenii, am observat o reducere a beneficiilor.”
Cercetarea a fost realizată prin Proiectul Tomato Organic Management and Improvement Project (TOMI) condus de Hoagland, cu scopul de a crește randamentul și rezistența la boli a tomatelor ecologice.Echipa TOMI este finanțată de Institutul Național de Alimentație și Agricultură al Departamentului de Agricultură al Statelor Unite.Cercetătorii săi provin de la Purdue University, Organic Seed Alliance, North Carolina State University, University of Wisconsin-Madison, North Carolina A&T State University și Oregon State University.
Hoagland a spus că echipa ei speră să identifice gena roșiilor de tip sălbatic responsabilă de interacțiunile microbiene din sol și să o reintroducă în soiurile actuale.Speranța este de a menține trăsăturile pe care cultivatorii le-au ales de mii de ani, recaptând în același timp acele trăsături care fac plantele mai puternice și mai productive.
„Plantele și microorganismele din sol pot coexista în multe moduri și pot beneficia reciproc, dar am văzut că plantele care se propagă pentru anumite trăsături rup această relație.În unele cazuri, putem vedea că adăugarea microbilor face ca anumite plante de tomate domesticite să fie mai susceptibile la boli”, a spus Hoagland.„Scopul nostru este să găsim și să restabilim acele gene care pot oferi acestor plante mecanismele naturale de apărare și creștere care au existat cu mult timp în urmă.”
Acest document este protejat de drepturi de autor.Cu excepția oricăror tranzacții corecte în scopuri private de învățare sau cercetare, niciun conținut nu poate fi copiat fără permisiunea scrisă.Conținutul este doar pentru referință.
Ora postării: 19-ian-2021