топимг

Комментарий: Прошло десять лет, и стандарты отрасли морских ингредиентов также развиваются.

// вар switchTo5x = true;// // stLight.options({publisher: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
Стандарту MarinTrust (ранее известному как IFFO RS), которому уже более 10 лет, уже не новичок.После выхода версии 3.0 стандарт постоянно совершенствуется, чтобы отразить растущие потребности отрасли и клиентов, обеспечивая целостность и отслеживаемость морских ингредиентов от начала (рыболовство) до конца (комбикормовые заводы, косметика, здоровое питание и корм для домашних животных). отрасли) Секс.Когда я присоединился к стандарту, я знал, что он сильно изменился, и это следует отдать всем заинтересованным сторонам, которые внесли свой вклад в разработку стандарта.История продолжается, и стандарты будут продолжать отражать путь развития общества.
2000-е годы были захватывающим временем: свободная торговля становится реальной реальностью во всем мире.Глобализация повсюду, и индустрия аквакультуры процветает.Люди все чаще ощущают потребность в каком-то руководстве, поскольку благосостояние людей и будущее природных ресурсов находятся под угрозой.Кодекс ведения ответственного рыболовства ФАО, изданный в 1995 году, послужил решающим сигналом.Компания MarinTrust была создана для обеспечения источника и целостности сырья для производства рыбной муки и рыбьего жира в цепочке создания стоимости аквакультуры.Торговая организация отрасли IFFO (Организация морских ингредиентов) взяла на себя ведущую роль в продвижении работы технического комитета отраслевых и неправительственных организаций, направленного на разработку независимых сторонних стандартов.Первый завод был сертифицирован в феврале 2010 года, а к концу года сертифицировано около 30 заводов.В то время сертификация охватывала оценку управления рыболовством, только поставку и переработку цельной рыбы, а также признание схем сертификации третьих сторон, таких как GMP+, FEMAS и IFIS.В 2011 году мы запустили стандарт цепочки поставок (CoC), чтобы поднять цепочку создания стоимости на более высокий уровень и тем самым добиться полной прослеживаемости сертифицированных морских ингредиентов от источника до конечного потребителя.В том же году мы использовали побочные продукты (голову, субпродукты и остов) в качестве нового источника сырья для производства сертифицированных морских ингредиентов, поощряя ответственный поиск и использование этого ценного ингредиента, иначе эти ингредиенты окажутся впустую.
На заводе по производству рыбной муки (сертифицированное подразделение) по-прежнему существует потребность в решительном решении сложных вопросов экологического и социального воздействия.Первым шагом, который мы предприняли в 2013–2014 годах, было обеспечение соответствия завода национальным нормам в отношении воздействия на окружающую среду.Затем мы обратились к социальной практике, добавив положения о предотвращении принудительного труда и обеспечив работникам равные права и безопасную работу.В 2017 году мы выпустили версию 2.0 этого стандарта, которая еще больше усовершенствовала этот стандарт, включив в него более полные положения о социальной и экологической ответственности.
Чтобы стимулировать улучшение важных районов производства рыбной муки и рыбьего жира, которые не могут соответствовать стандартным требованиям, в 2012 году мы запустили План улучшения (IP). В настоящее время в программе есть четыре признанных проекта по улучшению рыболовства на трех континентах.Наши усилия были признаны.Все наши аккредитованные органы по сертификации получили сертификат ISO 17065 с 2012 года, а MarinTrust следует своим международно признанным стандартам и кодексам и получила официальное членство в ISEAL в 2020 году. Сотрудничая с нашей цепочкой создания стоимости и заинтересованными сторонами, версия 3.0 продолжает наши усилия и предлагает некоторые предложила меры по усилению критериев оценки рыболовства MarinTrust для сырья, оценке воздействия процесса производства морского сырья на окружающую среду и улучшению условий жизни всех работников. А также по оценке стандартов прав человека для судов, которые поставляют целую рыбу в сектор производства морепродуктов.
Производственная и маркетинговая цепочка поставок также постоянно развивается и будет в полной мере использовать ресурсы, предоставляемые технологиями, для установления связи между индустрией морских ингредиентов и индустрией морепродуктов для потребления человеком.Технология блокчейна принесла очень светлое будущее глобальной продовольственной системе, поскольку она может реализовать функцию полной прослеживаемости источника продукта.
Сейчас MarinTrust имеет более 150 сертифицированных заводов по всему миру, на которые приходится 50% всех морских ингредиентов, производимых в мире.MarinTrust и мои личные цели — стандартизировать поведение отрасли и унифицировать всю индустрию морских ингредиентов, чтобы мы могли продолжать обеспечивать ее устойчивый рост.Мы еще не существуем, но новейшая разработка стандартов является важным шагом в этом процессе.


Время публикации: 04 января 2021 г.