ජපන් නවීනතම කුඩා දාමයක් වන Phat Boy Sushi & Kitchen එහි ප්රධානතම වෙළඳසැල ෆෙඩරල් අධිවේගී මාර්ගයේ විශාල කැණීමක් වෙත තල්ලු කර ඇත: Fort Lauderdale හි Even Keel Fish & Oyster හි පැරණි නිවස.
සූපවේදී හිමිකරු John Maser සඳුදා The Sun වෙත පැවසුවේ Phat Boy Sushiගේ මුල් 4391 N. Federal Highway ස්ථානය මාර්තු 1 වැනිදා නිල වශයෙන් වසා දමන බවයි. එදිනම එහි නව ස්ථානය 4100 N. Federal Highway වේ.දකුණට කුට්ටි තුනක්.
Maser පැවසුවේ දෙසැම්බර් මස මුලදී වර්ග අඩි 6,000 ක ඉඩ ප්රදේශය වැටලූ බවත්, එම සතියේදීම, Keel පවා නව නමක් සහ අදහසක් සමඟ නැංගුරම ඇදගෙන නැගෙනහිරින් මරීනා ලෝඩර් ඩයර් වෙත යාත්රා කළ නමුත් කපිතාන් ඩීන් ජේම්ස් මැක්ස් (2020 Ocean) අඩු කරන බවයි. ), ආපනශාලා සහ ආපනශාලා කළමනාකරු.
විශාල ආපනශාලාව අවසානයේ Phat Boy Sushi-27 හැවිරිදි Maser ගේ හිමිකරුට සහ ඔහුගේ දෙමාපියන් වන Ted සහ Tina-ට හුස්ම ගැනීමේ අවකාශය ලබා දෙනු ඇත.වසර ගණනාවක් තිස්සේ, Phat Boy හි ප්රමුඛතම වෙළඳසැලට වර්ග අඩි 1,600 ක ඇඳුම් ලබා ගැනීමට නොහැකි විය.කාවා බාර් සහ සර්ෆ් සාප්පුවක් සමඟ බෙදාගත් සාප්පු සංකීර්ණයක් සහිත ජනාකීර්ණ වාහන නැවැත්වීමේ ස්ථානය බොහෝ විට සුෂි හිසට ෆ්ලොරනාඩා පාර දිගේ තරුණ මේසර් අසල නතර වීමට බල කරයි.තණකොළ උඩ කිව්වා.
"[අපගේ ප්රමුඛතම වෙළඳසැල] මූලික වශයෙන් කුඩා ගබඩාවක් පිටුපස කුඩා ගබඩාවක් වන අතර අපි එය ඉක්මනින් ඉවත් කළෙමු," මාතර් පැවසීය.“[කීල් පවා] පිරිමි ළමයින් විශිෂ්ට කාර්යයක් කළ නමුත් ඔවුන් අවාසනාවන්ත විය.දැන්, අපට අපගේ වාහන නැවැත්වීමේ ස්ථානය, අපගේම ආවරණය කරන ලද පැටියෝ ආසන සහ වේගවත් රැගෙන යාමේ සේවාවක් ලබා ගත හැකිය, මේ සියල්ල මෙම වසංගතයේ හොඳ දේවල් වේ.
Phat Boy Sushi හි නව ආසන 150 ස්ථානය - ඵලදායී ලෙස වීථිය පුරා විහිදේ - එහි ආවරණය කරන ලද ටෙරස් යටතේ පාරිභෝගිකයින් 40 දෙනෙකුට නවාතැන් ගත හැකි අතර පෙර අවකාශයට සමාන මෙනුවක් පිරිනැමේ.Masers විසින් නොවැම්බර් මස අගදී 4100 Federal Hwy, LLC වෙතින් ඉඩ බද්දට ගත් අතර, එම ඉඩ හිමිකරුවන් වන Karen Christensen සහ Daniele Bianca වෙත ලියාපදිංචි කර ඇත.ප්රාන්ත බදු වාර්තාවලට අනුව මෙම ගොඩනැගිල්ලේ වටිනාකම ඩොලර් මිලියන 2.65 කි.
Maser මෙසේ පැවසීය: "පක්ෂපාතී ගනුදෙනුකරුවන් සිටින නිසා අපට එය බොහෝ දුර ගෙන යාමට අවශ්ය නැත."ආපනශාලාව නව තීන්ත වර්ගයක් දක්වා වැඩිදියුණු කිරීමට තමන් සැලසුම් නොකරන බවද ඔහු වැඩිදුරටත් පැවසීය.
ආපනශාලාව සෂිමි ඇතුළුව Toro, Hamachi සහ ඔවුන්ගේ මිශ්රණය සහ ගැළපුම Pam Boy Samurai roll-Phat Boy Sushi කෙරෙහි අවධානය යොමු කළද සෝයා සෝස් රාමන් බෝල්ස්, යකිටෝරි සහ කට්සු ස්ලයිඩ් වැනි ග්රිල් කරන ලද අයිතම ද සමඟින් පැමිණේ.මෙනුවේ නව විශේෂාංග අතර සම්පූර්ණ විවේකාගාරයක් සහ හස්ත කර්මාන්ත කොක්ටේල් ඇතුළත් වේ, එනම් සන්ටෝරි ටෝකි විස්කි සමඟ ජපන් ජපන් සබ් සහ බැසිල් කොළ සහිත ෂිසෝ මොජිටෝ ය.
Masers විසින් කෙටි කාලීන Oakland Park පීසා අවන්හල Harley's Pizza and Wings (මෙම ගිම්හානයේදී වසා ඇත) තායි (තායි ආහාර), තායි ආහාර සහ larb සහ tom kha වැනි සාම්ප්රදායික කෑම බවටද නිහඬව පරිවර්තනය කළේය.මාතර් පැවසුවේ දෙසැම්බර් අගදී ව්යාපාරය විවෘත කළේ තායිස් පමණක් බවයි.
එවැනි වේගවත් වේගයක් ෆැට් බෝයිගේ රසික පිරිසට පුදුම විය යුතු නැත.2016 දී ආරම්භ වූ දා සිට, ආපනශාලාව වේගවත් ව්යාප්ති මාදිලියක පවතී, ස්වීඩනයේ උපන් Maser සහ වියට්නාම අවන්හල් හිමිකරු Thuan Lam අතර හවුල්කාරිත්වයකි.Masers 2017 දී Lam අත්පත් කර ගත් අතර Fort Lauderdale නගරයේ කාර්යබහුල Rio Vista සිට වීදිය හරහා දෙවන ශාඛාවක් විවෘත කළේය.ඔවුන් ඔවුන්ගේ තුන්වන වෙළඳසැල 2019 දී ඩියර්ෆීල්ඩ් බීච් හි සහ ඔවුන්ගේ සිව්වන වෙළඳසැල කොරල් ස්ප්රින්ග්ස් හි පසුගිය අගෝස්තු මාසයේදී විවෘත කළහ.
Fort Lauderdale හි 4100 North Federal Highway හි Phat Boy Sushi & Kitchen මාර්තු 1 දින විවෘත කිරීමට නියමිතයි. 954-533-4218 අමතන්න හෝ PhatBoySushi.com වෙත පිවිසෙන්න.
පසු කාලය: ජනවාරි-06-2021