topimg

Op-ed: Deset let je minilo in standardi industrije morskih sestavin se prav tako razvijajo

// var switchTo5x = true;// // stLight.options({publisher: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
Zdaj že več kot 10 let star standard MarinTrust (prej znan kot IFFO RS) ni več novinec.Po vstopu v različico 3.0 se je standard nenehno izboljševal, da bi odražal naraščajoče potrebe industrije in kupcev ter zagotavljal celovitost in sledljivost morskih sestavin od začetka (ribištvo) do konca (tovarne krmil, kozmetika, zdrava hrana in hrana za hišne živali industrije) Seks.Ko sem pristopil k standardu, sem vedel, da se je zelo spremenil, kar je treba pripisati vsem deležnikom, ki so prispevali k razvoju standarda.Zgodba se nadaljuje in standardi bodo še naprej odražali način razvoja družbe.
Leta 2000 so bila razburljivo obdobje: prosta trgovina postaja oprijemljiva realnost po vsem svetu.Globalizacija je povsod in ribogojna industrija je v razcvetu.Ljudje vedno bolj čutijo potrebo po nekaterih smernicah, ker sta ogrožena blaginja ljudi in prihodnost naravnih virov.Kodeks ravnanja FAO za odgovorno ribištvo, izdan leta 1995, je poslal odločilen signal.MarinTrust je bil rojen, da bi zagotovil vir in celovitost surovin za proizvodnjo ribje moke in ribjega olja v vrednostni verigi ribogojstva.Industrijsko trgovinsko telo IFFO (Marine Ingredients Organisation) je prevzelo vodilno vlogo pri spodbujanju dela tehničnega odbora industrije in nevladnih organizacij, katerega cilj je razvoj neodvisnih standardov tretjih oseb.Prvo tovarno so certificirali februarja 2010, do konca leta pa je bilo certificiranih okoli 30 tovarn.Takratni certifikat je zajemal oceno upravljanja ribištva, samo dobavo in predelavo celih rib ter priznavanje shem certificiranja tretjih oseb, kot so GMP+, FEMAS in IFIS.Leta 2011 smo uvedli standard verige skrbništva (CoC), da bi vrednostno verigo dvignili na višjo raven in s tem dosegli popolno sledljivost certificiranih morskih sestavin od vira do končnega uporabnika.Istega leta smo stranske proizvode (glavo, drobovino in okvir) uporabili kot nov vir surovin za proizvodnjo certificiranih morskih sestavin, s čimer spodbujamo odgovorno pridobivanje in uporabo te dragocene sestavine, sicer bi bile te sestavine zavržene.
V tovarni ribje moke (certificirana enota) še vedno obstaja potreba po močni rešitvi zapletenih vprašanj okoljskega in družbenega vpliva.Prvi korak, ki smo ga naredili v letih 2013–2014, je bil zagotoviti skladnost tovarne z nacionalnimi predpisi glede vplivov na okolje.Nato smo se obrnili na socialno prakso in dodali določbe za preprečevanje prisilnega dela ter zagotovili, da imajo delavci enake pravice in varno delo.Leta 2017 smo izdali različico 2.0 tega standarda, ki je dodatno izboljšala ta standard, ki vključuje popolnejše klavzule o družbeni in okoljski odgovornosti.
Da bi spodbudili izboljšanje pomembnih območij za proizvodnjo ribje moke in ribjega olja, ki ne morejo izpolniti standardnih zahtev, smo leta 2012 uvedli načrt za izboljšanje (IP). Program ima zdaj štiri priznane projekte za izboljšanje ribištva na treh celinah.Naš trud je bil prepoznan.Vsi naši akreditirani certifikacijski organi so od leta 2012 pridobili certifikat ISO 17065, MarinTrust pa je sledil svojim mednarodno priznanim standardom in kodeksom ter leta 2020 pridobil uradno članstvo v ISEAL. Različica 3.0 s sodelovanjem z našo vrednostno verigo in deležniki nadaljuje naša prizadevanja in predlaga nekaj predlagal razvoj za krepitev meril za ocenjevanje ribištva MarinTrust za surovine, ovrednotenje okoljskega vpliva procesa proizvodnje morskih surovin in ustvarjanje izboljšav za vse delavce ter ocenjevanje standardov človekovih pravic za plovila, ki dobavljajo cele ribe sektorju proizvodnje morske hrane.
Tudi veriga skrbništva za proizvodnjo in trženje se nenehno razvija in bo v celoti izkoristila vire, ki jih zagotavlja tehnologija za vzpostavitev povezave med industrijo morskih sestavin in industrijo morske hrane za prehrano ljudi.Tehnologija veriženja blokov je globalnemu prehranskemu sistemu prinesla zelo svetlo prihodnost, saj lahko uresničijo funkcijo popolne sledljivosti do vira izdelka.
Zdaj ima MarinTrust več kot 150 certificiranih tovarn po vsem svetu, ki predstavljajo 50 % vseh morskih sestavin, proizvedenih po vsem svetu.MarinTrust in moji osebni cilji so standardizirati vedenje industrije in poenotiti celotno industrijo morskih sestavin, da bomo lahko še naprej zagotavljali njeno trajnostno rast.Še ne obstajamo, vendar je najnovejši razvoj standardov pomemben korak v tem procesu.


Čas objave: Jan-04-2021