Phat Boy Sushi & Kitchen ea sejoale-joale ea Sejapane e se e sutumelitse lebenkele la eona la maemo a holimo sebakeng se seholo sa ho epolloa tseleng e kholo ea naha: lehae la pele la Even Keel Fish & Oyster e Fort Lauderdale.
Mong'a Chef John Maser o ile a bolella The Sun ka Mantaha hore Phat Boy Sushi sebaka sa pele sa 4391 N. Federal Highway se tla koaloa ka molao ka March 1. Ka letsatsi lona leo, sebaka sa eona se secha e tla ba 4100 N. Federal Highway.Li-blocks tse tharo ka boroa.
Maser o re o ile a hlasela sebaka sa lisekoere-mithara tse 6,000 mathoasong a Tšitoe, 'me bekeng eona eo, Esita le Keel a hula ankora ka lebitso le mohopolo o mocha mme a leba bochabela ho Marina Lauder Dyer, empa a tlosa motsamaisi, Dean James Max (2020 Ocean. ), mookameli oa reschorente le reschorenteng.
Sebaka sa thekiso ea lijo se seholo qetellong se tla fa mong'a Phat Boy Sushi-27 Maser le batsoali ba hae Ted le Tina-sebaka sa ho hema.Ka lilemo tse ngata, lebenkele la Phat Boy le ntse le sa khone ho amohela liaparo tsa lisekoere-mithara tse 1,600.Sebaka sa ho paka makoloi se phetheselang se nang le setsi sa mabenkele se arolelanoang le bareng ea Kava le lebenkele la ho palama maqhubu hangata se qobella hlooho ea sushi ho emisa Maser e monyane haufi le Floranada Road.Ho rialo hodima jwang.
"[Lebenkele la rona la maemo a holimo] ha e le hantle ke lebenkele le lenyenyane le nang le polokelo e nyane ka morao, mme re ile ra le felisa kapele," ho boletse Mather.“[Esita le Keel] Bashemane ba entse mosebetsi o motle, empa ba ne ba le malimabe.Joale, re ka ba le sebaka sa rona sa ho paka makoloi, litulo tsa rona tsa patio tse koahetsoeng le lits'ebeletso tse potlakileng tsa ho tsamaea, tsena ke lintho tse ntle seoa sena. ”
Sebaka se secha sa Phat Boy Sushi se nang le litulo tse 150 se tsamaeang hantle seterateng se tla amohela bareki ba 40 tlas'a terata ea sona e koahetsoeng 'me se fane ka menyetla e tšoanang le sebaka se fetileng.Masers a hirile sebaka ho tsoa ho 4100 Federal Hwy, LLC ho elella bofelong ba Pulungoana, mme sebaka se ngolisitsoe ho beng ba Karen Christensen le Daniele Bianca.Ho latela litlaleho tsa lekhetho la setereke, boleng ba moaho ona ke $ 2.65 milione.
Maser o itse: "Ha re batle ho e isa hole haholo hobane ho na le bareki ba tšepahalang."O boetse a re ha a rera ho ntlafatsa ntlo ea lijo hore e be pente e ncha.
Leha sebaka sa thekiso ea lijo se shebane le sashimi - ho kenyeletsoa Toro, Hamachi le motsoako oa bona oa Pam Boy Samurai roll-Phat Boy Sushi o boetse o tsamaisana le lintho tse halikiloeng tse kang soy sauce ramen Bowls, yakitori le katsu slide.Likarolo tse ncha lethathamong li kenyelletsa sebaka sa phomolo se felletseng le li-cocktails tsa mesebetsi ea matsoho, joalo ka Sejapane sa Japane se nang le whisky ea Suntory Toki le Shiso Mojito e nang le makhasi a basil.
Masers e boetse e fetotse ka khutso sebaka sa ho jella pizza sa Oakland Park sa Harley's Pizza and Wings (se koetsoeng lehlabuleng lena) hore e be Feela Thai (Thai cuisine), lijo tsa Thai le lijana tsa setso tse kang larb le tom kha.Mather o re ke Thais feela ea ileng a bula khoebo ho elella bofelong ba December.
Lebelo le joalo le potlakileng ha lea lokela ho makatsa balateli ba Phat Boy.Ho tloha ha e qala ka 2016, sebaka sa thekiso ea lijo se ntse se hola ka potlako, tšebelisano lipakeng tsa Maser ea tsoetsoeng ke Sweden le mong'a reschorente oa Vietnam, Thuan Lam.Masers o ile a fumana Lam ka 2017 mme a bula lekala la bobeli ka mose ho seterata ho tloha Rio Vista e phetheselang toropong ea Fort Lauderdale.Ba ile ba bula lebenkele la bona la boraro Deerfield Beach ka 2019 le lebenkele la bona la bone Coral Springs ka Phato e fetileng.
Phat Boy Sushi & Kitchen ho 4100 North Federal Highway e Fort Lauderdale e reretsoe ho buloa ka March 1. Letsetsa 954-533-4218 kapa u etele PhatBoySushi.com.
Nako ea poso: Jan-06-2021