топимг

Op-ed: Ун ел үтте, һәм диңгез ингредиентлары сәнәгате стандартлары да үсә

// var switchTo5x = дөрес;// // stLight.options ({нәшер итүче: "d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275 ″, doNotHash: ялган, doNotCopy: ялган, hashAddressBar: ялган});//
Хәзер 10 яшьтән узган, MarinTrust стандарты (элек IFFO RS дип аталган) инде яңа кеше түгел.3.0 версиясен керткәннән соң, стандарт тармакның һәм клиентларның үсә барган ихтыяҗларын чагылдыру өчен өзлексез камилләштерелде, диңгез ингредиентларының башыннан ахырына кадәр (азык комбинатлары, косметика, сәламәтлек ризыклары һәм йорт хайваннары ризыклары) тармаклар) секс.Стандартка кушылгач, мин аның бик күп үзгәргәнен белдем, һәм ул стандарт үсешенә өлеш керткән барлык кызыксынучыларга бирелергә тиеш.Повесть дәвам итә, һәм стандартлар җәмгыятьнең үсешен чагылдыруны дәвам итәчәк.
2000-нче еллар дулкынландыргыч вакыт иде: ирекле сәүдә бөтен дөньяда сизелерлек чынбарлыкка әверелә.Глобальләштерү бөтен җирдә дә бар, һәм су-бакчасы индустриясе үсә.Кешеләр ниндидер җитәкчелек кирәклеген сизәләр, чөнки кешеләрнең иминлеге һәм табигый ресурсларның киләчәге куркыныч астында.1995 елда чыгарылган Балыкчылык өчен ФАО Тәртип Кодексы хәлиткеч сигнал җибәрде.MarinTrust балык тоту һәм балык мае җитештерү өчен чималның чыганагын һәм тулылыгын тәэмин итү өчен туган.Тармакның сәүдә органы IFFO (Диңгез ингредиентлары оешмасы) сәнәгать һәм иҗтимагый оешманың техник комитеты бәйсез өченче як стандартларын үстерүгә юнәлтелгән эшне алга этәрүдә беренчелекне алды.Беренче завод 2010 елның февралендә сертификатланган, һәм ел ахырына якынча 30 завод сертификатланган.Ул вакытта сертификат балык тоту белән идарә итүне бәяләде, бары балык белән тәэмин итү һәм эшкәртү, һәм GMP +, FEMAS һәм IFIS кебек өченче як сертификация схемаларын тану.Без кыйммәтләр чылбырын югарырак дәрәҗәгә күтәрү өчен, 2011-нче елда Custody of Custody (CoC) стандартын эшләтеп җибәрдек, шуның белән чыганактан соңгы кулланучыга кадәр сертификатланган диңгез ингредиентларының тулы эзләнүенә ирештек.Шул ук елны без чималның яңа чыганагы буларак сертификатланган диңгез ингредиентлары җитештердек, бу кыйммәтле ингредиентны җаваплы эзләүгә һәм кулланырга этәрдек, югыйсә бу ингредиентлар юкка чыгачак.
Балык эшкәртү заводы (сертификатланган берәмлек) эчендә әле экологик һәм социаль йогынты ясауның катлаулы проблемаларын көчле чишү кирәк.2013-2014 елларда без ясаган беренче адым заводның әйләнә-тирә мохиткә йогынты ясау турындагы милли кагыйдәләрне үтәвен тәэмин итү иде.Аннары, без социаль практикага мөрәҗәгать иттек, мәҗбүри хезмәтне булдырмау, эшчеләрнең тигез хокуклы булуын һәм куркынычсыз эшләвен тәэмин итү.Без бу стандартның 2.0 версиясен 2017-нче елда чыгардык, бу стандартны тагын да яхшыртты, бу тулырак социаль һәм экологик җаваплылык пунктларын үз эченә ала.
Стандарт таләпләргә туры килми торган мөһим балык һәм балык мае җитештерүче өлкәләрне яхшырту өчен, без 2012-нче елда яхшырту планын (IP) эшләтеп җибәрдек. Хәзерге вакытта программа өч континентта танылган дүрт балык тоту проектына ия.Безнең тырышлыгыбыз танылды.Барлык аккредитацияләнгән сертификацияләү органнары 2012 елдан ISO 17065 сертификатына ия булдылар, һәм MarinTrust үзенең халыкара танылган стандартларына һәм кодларына ияреп, 2020-нче елда ISEAL-ның рәсми әгъзасы булды. Безнең кыйммәтләр чылбыры һәм кызыксынучылар белән хезмәттәшлек итеп, 3.0 версиясе безнең тырышлыгыбызны дәвам итә һәм кайберләрен тәкъдим итә. MarinTrust балык тотуны чимал өчен бәяләү критерийларын көчәйтү, диңгез чималы җитештерү процессының экологик йогынтысын бәяләү, һәм барлык эшчеләр өчен яхшырту булдыру һәм диңгез продуктлары җитештерү тармагына бөтен балык белән тәэмин итүче суднолар өчен кеше хокуклары стандартларын бәяләү.
Саклау производствосы һәм маркетинг чылбыры даими үсештә, һәм диңгез ингредиентлары индустриясе белән кеше куллану өчен диңгез продуктлары сәнәгате арасында бәйләнеш булдыру өчен технология белән тәэмин ителгән ресурслардан тулысынча файдаланачак.Блокчейн технологиясе глобаль азык-төлек системасына бик якты киләчәк китерде, чөнки алар продукт чыганагына тулысынча эзләнү функциясен аңлый алалар.
Хәзер, MarinTrust бөтен дөньяда 150 дән артык сертификатланган заводка ия, алар бөтен дөньяда җитештерелгән барлык диңгез ингредиентларының 50% тәшкил итә.MarinTrust һәм минем шәхси максатларым - тармакның тәртибен стандартлаштыру һәм бөтен диңгез ингредиентлары индустриясен берләштерү, шуңа күрә без аның тотрыклы үсешен тәэмин итә алабыз.Без әлегә юк, ләкин стандартларның соңгы үсеше бу процесста мөһим адым.


Пост вакыты: Ян-04-2021