// var switchTo5x = true;// // stLight.options({publisher: “d264abd5-77a9-4dfd-bee5-44f5369b1275″, doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});//
Стандарт MarinTrust (раніше відомий як IFFO RS), якому вже більше 10 років, більше не новачок.Після виходу версії 3.0 стандарт постійно вдосконалювався, щоб відобразити зростаючі потреби галузі та клієнтів, забезпечуючи цілісність і відстежуваність морських інгредієнтів від початку (рибальство) до кінця (комбікормові заводи, косметика, здорове харчування та корм для домашніх тварин). промисловості) Пол.Коли я приєднався до стандарту, я знав, що він сильно змінився, і це слід приписати всім зацікавленим сторонам, які зробили внесок у розробку стандарту.Історія триває, і стандарти й надалі відображатимуть шлях розвитку суспільства.
2000-ті роки були захоплюючим часом: вільна торгівля стає відчутною реальністю в усьому світі.Глобалізація всюди, і галузь аквакультури процвітає.Люди все більше відчувають потребу в певному керівництві, оскільки добробут людей і майбутнє природних ресурсів знаходяться під загрозою.Кодекс поведінки ФАО щодо відповідального рибальства, виданий у 1995 році, послав вирішальний сигнал.Компанія MarinTrust створена для забезпечення джерела та цілісності сировини для виробництва рибного борошна та риб’ячого жиру в ланцюжку вартості аквакультури.Галузева торгова організація IFFO (Організація морських інгредієнтів) взяла на себе ініціативу в просуванні роботи технічного комітету промисловості та неурядових організацій, спрямованої на розробку незалежних стандартів третіх сторін.Перший завод пройшов сертифікацію в лютому 2010 року, а до кінця року вже близько 30 заводів.Сертифікація на той час охоплювала оцінку управління рибальством, лише постачання та переробку цілої риби, а також визнання схем сертифікації третіх сторін, таких як GMP+, FEMAS та IFIS.У 2011 році ми запровадили стандарт ланцюжка поставок (CoC), щоб підняти ланцюжок створення вартості на вищий рівень, досягнувши таким чином повної відстежуваності сертифікованих морських інгредієнтів від джерела до кінцевого споживача.Того ж року ми використали побічні продукти (голову, субпродукти та каркас) як нове джерело сировини для виробництва сертифікованих морських інгредієнтів, заохочуючи відповідальне постачання та використання цього цінного інгредієнта, інакше ці інгредієнти будуть витрачені даремно.
На заводі з виробництва рибного борошна (сертифікована одиниця) все ще існує потреба в надійному вирішенні складних питань екологічного та соціального впливу.Першим кроком, який ми зробили в 2013-2014 роках, було забезпечення дотримання фабрикою національних норм щодо впливу на навколишнє середовище.Потім ми звернулися до соціальної практики, додавши положення про запобігання примусовій праці та гарантуючи, що працівники мають рівні права та безпечну роботу.Ми випустили версію 2.0 цього стандарту в 2017 році, яка ще більше вдосконалила цей стандарт, який містить більш повні положення щодо соціальної та екологічної відповідальності.
Щоб заохотити вдосконалення важливих територій з виробництва рибного борошна та риб’ячого жиру, які не відповідають стандартним вимогам, ми запустили план покращення (IP) у 2012 році. Зараз програма включає чотири визнані проекти покращення рибальства на трьох континентах.Наші зусилля були визнані.Усі наші акредитовані органи сертифікації отримали сертифікат ISO 17065 з 2012 року, а MarinTrust дотримувався своїх міжнародно визнаних стандартів і кодексів і отримав офіційне членство в ISEAL у 2020 році. Співпрацюючи з нашим ланцюгом створення вартості та зацікавленими сторонами, версія 3.0 продовжує наші зусилля та пропонує деякі запропоновані розробки для посилення критеріїв оцінки рибальства MarinTrust для сировини, оцінки впливу процесу виробництва морської сировини на навколишнє середовище та створення покращень для всіх працівників, а також оцінки стандартів прав людини для суден, які постачають цілу рибу до сектору виробництва морепродуктів.
Виробничий і маркетинговий ланцюжок зберігання також постійно розвивається і повністю використовує ресурси, надані технологією, щоб встановити зв’язок між промисловістю морських інгредієнтів і промисловістю морепродуктів для споживання людиною.Технологія блокчейн принесла глобальній продовольчій системі дуже світле майбутнє, оскільки вона може реалізувати функцію повного відстеження джерела продукту.
Зараз MarinTrust має понад 150 сертифікованих заводів по всьому світу, на які припадає 50% усіх морських інгредієнтів, вироблених у всьому світі.MarinTrust і мої особисті цілі — стандартизувати поведінку галузі та об’єднати всю індустрію морських інгредієнтів, щоб ми могли й надалі забезпечувати її стійке зростання.Нас ще немає, але остання розробка стандартів є важливим кроком у цьому процесі.
Час публікації: 04 січня 2021 р