Từ các nhà hàng cao cấp đến nhà hàng thức ăn nhanh, mọi người đều tham gia vào cơn sốt bánh mì kẹp gà giòn.Xu hướng ẩm thực bắt đầu vào mùa hè năm 2019, khi Popeyes Louisiana Kitchen lần đầu tiên bổ sung bánh mì kẹp thịt gà vào thực đơn và xu hướng này ngày càng nóng lên, đặc biệt khi hương vị “Nashville Hot” tiếp tục bán chạy trên toàn quốc.
Popeye có thể đã lái con ngựa thủy triều mới nhất trong trò chơi khó này, nhưng Chick-fil-A được biết đến là người đầu tiên tạo ra món bánh sandwich gà cổ điển quốc gia cổ điển (xin lưu ý rằng công thức dưa chua và sốt mayonnaise thành công này có rất nhiều nhà hàng).Tại Bay Area, Bakesale Betty đã đặt ra tiêu chuẩn cho bánh mì kẹp gà giòn với bắp cải bông cao cấp từ nhiều năm trước.
Sau đây là bản tóm tắt sản phẩm theo thứ tự bảng chữ cái, nêu bật các nhà hàng ở các quận Alameda, Contra Costa, San Mateo và Santa Clara.Chúng tôi có nhớ nhà hàng hoặc món bánh sandwich yêu thích của bạn không?Sử dụng mẫu dưới đây để gửi email cho chúng tôi.
Bakesale Betty: Trong hơn một thập kỷ, địa điểm ở Oakland của Alison Barakat đã chiên ức sữa bơ và phủ xà lách trộn với ớt jalapenos lên trên.Facebook.com/BakesaleBetty
Chợ Boston: Chuỗi cửa hàng bánh mì quay này chỉ cung cấp bánh mì kẹp gà tẩm bột nóng Nashville trong một thời gian giới hạn, phủ sốt nóng Nashville hun khói, dưa chua và gia vị trang trại.www.bostonmarket.com
Brown Sugar Kitchen: Tại trung tâm thành phố Auckland, món bánh mì kẹp gà rán của đầu bếp nổi tiếng Tanya Holland với sốt mayonnaise Creole và xà lách trộn bắp cải cay.www.Brownsugarkitchen.com
Chick-Fil-A: Nhà tiên phong về đồ ăn nhanh bánh sandwich giòn này hiện cung cấp bánh mì gà nướng cay sang trọng mà không giòn.www.chick-fil-a.com
Cà ri ăn liền: Ướp bánh sandwich gà rán Tandoori trong 72 giờ, sau đó dùng kèm với bánh mì brioche với aioli bụi Bombay, enchilada dứa và hành ngâm.Cung cấp phiên bản gốc hoặc phổ biến.Địa điểm: Oakland, San Jose, San Mateo, Palo Alto.www.curryupnow.com
Dog Haus: Các chuyên gia về xúc xích hiện đang cung cấp Bad Mutha Clucka, một loại ức gà nhão như bia, bên trên là dưa chua thì là, rau diếp và gia vị trang trại miso, và trên cùng là bánh cuộn Hawaii.Vị trí: Belmont, Fremont.www.doghaus.com
Gott's ven đường: Lối vào nhà hàng này là bánh mì kẹp thịt gà cốt lết, ức gà rán giòn phủ dưa chuột, củ cải muối và salad rau arugula, cùng sốt mayonnaise tẩm gia vị harissa và nghệ.Địa điểm: Lạch Walnut ở Palo Alto, San Francisco.www.gotts.com
Jack in the Box: Cluck Sandwich là món thịt thăn trắng giòn với kim chi và “nước sốt bí ẩn” bên trong.Cluck Deluxe thay thế guacamole, phô mai cheddar, thịt xông khói, cà chua, rau diếp và sốt mayonnaise.www.jackinthebox.com
Chú chó lười: Chuỗi nhà hàng còn có bánh mì gà rán trong thực đơn.Đây là món ức gà nhúng bơ sữa, ăn kèm với sốt mù tạt tự làm, salad dưa chua và sốt cà chua, dùng kèm với bánh mì kiểu brioche.Địa điểm: Concord, Cupertino, Dublin, Newark.www.lazydogrestaurants.com
Love Burn Chicken: Một cửa sổ bật lên mới trong sân chơi bowling ở nhà tôi ở Nam San Francisco.Bánh mì gà nóng hổi là món đùi gà giòn, ăn kèm khoai tây cuộn, xà lách trộn và đồ chua.Nếu bạn gọi một trong số lượng calo sưởi ấm gấp đôi (từ “nhẹ” đến “nóng! Nóng! Nóng!”), bạn cũng sẽ nhận được ớt jalapenos ngâm và hành tây.www.loveburnchicken.com
Orchard City Kitchen: Một đầu bếp Campbell sở hữu thương hiệu Michelin Jeff Camp đang làm bánh mì kẹp gà rán có tên Cluck, Cluck, Oink, trong đó có ức gà rắc giăm bông Black Forest, salad tiêu thể thao, dưa chua và “sốt nguyên bản” Sauce” nướng bánh mỳ brioche.www.orchardcitykitchen.com
Plucked Chicken & Beer: Đây là một nhánh của Sauced BBQ.Chuỗi địa phương này cung cấp một số bánh mì kẹp đùi gà rán, bao gồm bánh mì kẹp kiểu châu Á Sticky Chicky, gà Buff với phô mai xanh và sốt trâu và gà Nashville Nash riff Nashville.Địa điểm: Livermore, Pleasanton, San Ramon.www.pluckedchickenandbeer.com
Popeyes Louisiana Kitchen: Tất nhiên, món bánh mì kẹp giòn kiểu bơ sữa mà mọi người xếp hàng để ăn trong năm 2019 vẫn sẽ xuất hiện trong thực đơn!Có hai phiên bản ướp trên bánh mì nướng: sốt mayonnaise cổ điển và sốt mayonnaise cay.www.popeyes.com
Poultrygram ở San Jose Cải tiến: Vì câu lạc bộ vẫn đóng cửa để tổ chức các chương trình hài kịch trực tiếp nên nhà bếp đã trở thành nhà hàng Poultrygram (và Resident Taco).Có hai chiếc bánh mì kẹp gà rán bơ sữa, nguyên bản và nóng hổi ở Nashville, kèm salad và dưa chua tự làm.www.poultrygram.com
Đầu bếp Sabio: Đầu bếp Francis X. Hogan đã bổ sung món bánh mì kẹp đùi gà giòn cho nhà hàng cao cấp Pleasanton ở trung tâm thành phố, phủ men đỏ Chile lên men, salad kim chi và dưa chua ngọt, trên cùng là bánh mì brioche mè.www.sabiopleasanton.com
Star Bird: Chuỗi này sinh ra ở Vùng Vịnh có loài chim NorCal không chứa kháng sinh, được ướp trong nước muối đặc trưng, tẩm bột mì không chứa gluten, sau đó chiên trong dầu cám gạo.Chiếc bánh sandwich đặc trưng được trang trí với cải xoăn và bơ tươi.Các lựa chọn khác bao gồm trang trại thả rông và gà rán Hàn Quốc.Địa điểm: Campbell, Thành phố Foster, Oakland, San Jose, Sunnyvale.www.starbirdchicken.com
Champion Champion Hot Chicken: Bánh mì kẹp gà giòn do đầu bếp Jeremy Cheng và Randy Magpantay chế biến tại Trung tâm mua sắm Hillsdale ở San Mateo có bốn cấp độ sưởi: cổ điển (không hâm nóng), vừa, cay và thêm cay.Ăn kèm kim chi, salad đậm đà và “sốt xoắn”.www.winnerchicken.net
Thời gian đăng: Jan-30-2021